ワイン紹介 其の五
2010.08.20 Friday 18:03
残暑厳しい今日このごろですが、いかがお過ごしですか?
さて、本日はアゼーリアのワインをご紹介します。
スパークリングワインの「グリーンポイント ブリュット」です。
オーストラリアのヴィクトリア州グリーンポイントにモエ・エ・シャンドン社が
設立し、ドン・ペリニョンと同じ製法でつくられます。
シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%でつくられる、
フレッシュでソフトな辛口スパークリングワインです。
味わいは、柔らかく、爽やかなネクターや花の風味が口内に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュにより
バランスが取れています。お手ごろ価格ですのでオススメです。
写真は17:00から18:00頃のアゼーリアからの景色です。
夕陽を見ながらのディナーもいかがでしょうか。
アゼーリア 児玉 司
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