キャッスルデリカのホワイトデー*☆*(^ω^〃)♪♪

2018.03.06 Tuesday 15:11

3月に入り男性の方はそろそろ
「バレンタインのお返しどうしようかな」とお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

キャッスルデリカでは、こちらの商品をご用意いたしました。


1803sweet.jpg

( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆

3/4ー3/14【限定販売】

・フランボワーズ ショコラ  1ケース 345円(税込) (写真右)
可愛らしいピンク色のショコラはフランボワの風味の女性好みのチョコです☆

・チーズガレット 1ケース 345円(税別) (写真左)
こちらは甘さ控えめのチーズガレット。ワインのお供にも良いかもしれませんね(*^-°)v ♪

上記の商品はホワイトデーの限定商品となりますが
キャッスルデリカではこの他にも様々なホテルメイドの焼菓子をご用意しております。

drypie2.jpg

・ドライパイ(7枚入り)  ・アーモンド  ・セサミ   各572円 (税込)
サクッとした歯触りと香ばしさ、上品な味わいで創業当時からのキャッスルホテル定番の人気商品です☆
何層にも折り重なったパイの、ほろほろとした口どけが魅力ですよ(*'v'd)☆
アーモンド:カリッとした食感が楽しい刻みアーモンドがたっぷり。お口に広がるマイルドでリッチな味わい。
セサミ:ごまの香ばしさとグラニュー糖の上質なハーモニーを奏でる、ちょっぴり和風のドライパイ。
他にも18枚入り・27枚入り・36枚入りとございます。お土産にもぴったりですよ♪表示

HOO-18N.jpg

・パウンドケーキ・ナッツ
・パウンドケーキ・フルーツ 
大・木箱入り 各1,836円(税込)
                    小・袋入り     各831円 (税込)
パティシエ自慢のパウンドケーキには、それぞれナッツやフルーツがたくさんのっています。
しっかり丁寧に焼き上げました('-'*)♪♪♪


financier_1.jpg


HOO-12P.jpg

フィナンシェ  ・プレーン ・チョコ 各1,296円(税込)
フィナンシェとは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子です。
秋田ならではの「あきたこまち」の米粉を使用し米粉ならではの独特なしっとりとした食感をお楽しみください。バターの風味が香る、やさしい味わいです♪♪ヽ(*^^*)


ホテルメイドの様々なお菓子が揃うキャッスルデリカで
ホワイトデーやお土産などの商品を選んでみてはいかがでしょうか?
みなさまのご来店お待ちしておりますヽ(゚ー゚*o)☆(o*゚ー゚)/

キャッスルデリカのひなまつり゚・:*☆:*:・゚ ゚・:*☆:*:・゚

2018.02.23 Friday 17:20

2月はオリンピックに夢中になっている間に、あっという間に過ぎてしまいましたね。(^-^;)

もうすぐ3月≪ひなまつり≫です。


キャッスルデリカではひなまつりに合わせて
桃の節句にぴったりの華やかな商品をご用意いたします☆


ひなまつり ひし形ケーキ 1個 400円(税込)
上段は苺ムース、中段はレアチーズムース、下段は抹茶スポンジのケーキ
ひなまつりにふさわしく金箔と花びらをあしらいました。


180223gato.jpg

桃の節句のガトー・オ・フレーズ 4号 1,580円(税込)
たっぷりの苺と口どけの良い生クリームが人気のガトー・オ・フレーズにレアチーズと苺のムースのひし形ケーキをのせてみました。ひなまつりに、みなさまで仲良く取り分けて召し上がってみてはいかがですか?


上記の2種の商品は期間限定で販売しております
販売期間 3/1ー3/3 数量限定


また桃の節句らしい綺麗なパンも好評販売中です。
その商品が・・・こちらヾ(*゚∇^*)ノ☆
3shoku bread.jpg

3色ちぎりパン 1個 210円(税込)
ふんわりやわらかな生地の中には3色のクリームが入っています。
緑→抹茶生地・中はホワイトチョコクリーム
ピンク→ラズベリー生地・中は苺ミルククリーム
白→中はカスタードクリーム
3つの美味しさを一度に楽しめる可愛らしい、ちぎりパンは、この時期だけの限定品です☆


キャッスルデリカの桃の節句限定商品で、ちょっぴり早い春の訪れを感じながら
楽しいひなまつりはいかがですか?
゚・:*Ψ:*:・゚ (・∀・)人(・∀・) ゚・:*Ψ:*:・゚

ストロベリーフェア☆パンのご紹介☆

2018.02.13 Tuesday 9:26

ストロベリーフェアのご紹介☆第2弾!


今回はパンをご紹介いたしますヽ(○'∀`○)ノ♪♪


1802strowberry-2.jpg
いちごのデニッシュ 250円(税込)
いちごの甘酸っぱさを楽しめる華やかなデニッシュ。
旬のいちごとカスタードクリームを何層にも重ねたデニッシュ生地にのせ、春を感じる美味しさです(*´u`*)


1802strowberry-5.jpg
芳醇いちごとチョコのクリームパン 162円(税込)
いちごクリームとビターチョコが、スイートな生地に包まれて、甘ーくとろけるクリームパンに☆
ちらりとついているチョコフレークとフィアンティーヌが食感のアクセントにもなっていまず☆⌒o(*^ー゚) ♪


1802strowberry-6.jpg
ベリーベリーチョコ 172円(税込)
さくさくのハート型ブレッド。
クランベリー入りのチョコをたっぷり練り込み上に散らしたラズベリーのほのかな酸味が食べやすい味に仕上がっています(*^-°)v ♪


今が旬のいちごを満喫できるキャッスルデリカのパン☆
どれも美味しいのでお勧めですよ☆⌒(*^-゚)b・:*:・゚★,。・:*:・゚☆

キャッスルデリカのバレンタイン*☆*(^ω^〃)♪♪

2018.02.06 Tuesday 7:14

ますます寒くなってきた2月(o+д+o) サムイ・・・


来週はバレンタインですね!!|d(´∀`*)☆


今回はキャッスルデリカがお届けするバレンタインをご紹介いたします。

1802valentine-s.jpg

ボンボン・ショコラ  1箱 1,500円(税別)  【限定50箱
・販売期間:2月4日ー2月14日 ※ご予約も承ります。

個性の異なる5種類のチョコ
バーテンダーが厳選した高級ウィスキーやラム酒を使った
贅沢な洋酒香るチョコや、コーヒーガナッシュと
アーモンドで大人風味に仕上げたチョコなど、
パティシエールがひとつひとつ手作りし、丁寧に仕上げました。


〈商品説明〉
 中央
ヴァン・ルージュ
 スイートチョコガナッシュにドライいちじくの赤ワイン漬けを赤ワインごと加えた
 風味豊かで贅沢な味わい。


右上
カフェ
 可愛い見た目とは裏腹に、ビターなコーヒー味。真っ白な
 ガナッシュになった美しい姿にキャラメリゼしたアーモンドがアクセント。


左上
生チョコ ウィスキー
 ウィスキーの最高峰
 [ジョニーウォーカー/ブルーラベル]を使用。
 深みある味と香りを活かした、生チョコ仕立て。


左下
ラムレーズン
 世界で最も美味しいと評されるラム酒[ロン サカパ 23]
 香り高い上品な味とレーズンがベストマッチです。


右下
ダークミント
 重厚感あるビターチョコに、
 すっきりとした味わいのミントをプラス。
 後味まで計算した逸品。


こちらの商品は、ちょっと大人な感じのチョコですが
この他にもミルクチョコを使ったタブレットショコラやチョコタルト
チョコのベイクドドーナツなどがあります。

ぜひキャッスルデリカに足を運んでみて、贈る方にぴったりのチョコを選んでみてください
☆.*・((ε(*'-')_/゚・:*:・。☆Happy Valentine☆。・:*:・゚?_('-'*)з))・*.☆

ストロベリーフェア☆ケーキのご紹介☆

2018.01.28 Sunday 11:08

今回は2月1日ー3月15日に開催される
キャッスルホテルの

ストロベリーフェア

中からキャッスルデリカで販売のケーキをご紹介したいと思います☆ヽ(○'∀`○)ノ


1802strowberry-3.jpg
ミルキーベリー ¥399(税込)
カスタードムースとミルクムースの中にはピンクのハートが・・(*゚ー゚*)
ハートはいちご&ラズベリーのコンポートとラズベリームースになってます♪

1802strowberry-4.jpg
フレーズショコラ ¥432(税込)
真っ赤ないちごゼリーの中はいちごとラズベリーのチョコクリームが入っています。
周りのシュトロイゼルやいちごののコンポート、そして上にはハートの飾りで可愛らしく・・☆♪♪


1802cake.jpg
いちご ¥432(税込)
まさにいちごのケーキ!!
周りがいちごゼリーでできており中はアーモンド生地の上にいちごヨーグルトムースとフィアンティーヌが入っています!
#キャッスルデリカでストロベリーフェア な感じでインスタ映え間違いなしの真っ赤ないちごがとても可愛らしいケーキです♪♪


みなさん!ぜひキャッスルデリカの真っ赤な可愛らしいケーキ達でいちごを堪能してみてください☆
!!イチ━(●゚∀゚●)━ゴー!! ♪♪

2月は苺づくしの1ヵ月☆

2018.01.24 Wednesday 9:18

寒い・・寒すぎますね・・(o+д+o)
あまりの寒さと雪に「家にいようかな・・」なんて思っちゃいますよね・・。


でも2月のキャッスルホテルの
ストロベリーフェア
の写真をご覧下さい!!


1802strowberry-1.jpg


たーくさんの苺を使ったパンやスイーツ☆
食べてみたくなりませんか?


キャッスルホテルでは2月1日ー3月15日までの期間
甘酸っぱい苺をたくさん使ったストロベリーフェアを開催いたします。


キャッスルデリカでもたくさんの商品が登場いたしますので次々とブログでご紹介したいと思います
♪♪ヽ(^∀^*)
お楽しみに♪o(´∇`*o)(o*´∇`)o♪


キャッスルデリカの甘ーい恵方巻

2018.01.18 Thursday 13:10

今年も既に1ヵ月が過ぎようとしています。早いですね(ノ><)ゝ

あっという間に2月、そして2月3日と言えば
 ≪節分≫

節分といえば恵方巻を召し上がる方も多いですよね

恵方巻は節分に恵方を向いて食べると福を呼び込み縁起が良いとされている「太巻き(巻き寿司)」

今年の恵方は南南東のようです!

キャッスルデリカでは巻き寿司の恵方巻はもちろんですが
長さ30cmの長ーいロールケーキもお作り致します♪♪

その名も・・(o'∀')っ☆『恵方ロールケーキ』

1802ehou-roll-s.jpgのサムネール画像

お味は苺ロールフルーツロールの2種類

サイズは ロング(30cm)  ¥1,080(税込)
    ショート(10cm)    ¥378(税込)

販売期間は1月27日(予定)ー2月3日

毎日、数量限定でお作りしております。

ご予約も承りますので(3日前まで)1年に1度の節分にキャッスルデリカの恵方ロールケーキにかぶりついてみてはいかがですか?
(o^0^o) モグモグ

もちろん、ショートサイズでお手軽に恵方気分を味わってみても
きっと福が来ること間違いありません!!

キャッスルデリカの恵方巻でみなさまに福が来ますように・・☆彡★.::・'゜☆(^人^ (^人^ )

新米を美味しく食べるべっぴん弁当☆

2017.10.18 Wednesday 14:30

実りの秋のごちそうと言えば、新米ですよね♪♪
米どころ・秋田の地の利を活かし、収穫したばかりの県産あきたこまちを
「おいしく食べて美しく、そしてハッピーになっていただきたい」
という女性ホテリエチームCーWINGSの思いから誕生した
≪べっぴん弁当≫
s2.jpg


4年目を迎える今年は「食べると太る」から
「食べてデトックス」にチェンジシフト。
糖質制限やダイエットを理由とした米離れが加速するなか
新米を美味しく、しかもヘルシーにお楽しみいただくため
デトックス効果の高いGGOBE食材を採用しました。

GGOBEとは、ガーリック・ジンジャー・オニオン・ブロッコリー・卵
の頭文字を指し、積極的に摂取することで新陳代謝を促進する食材として注目を集めます。


CーWINGSメンバーが試作し、シェフがホテルならではのアレンジを加えて仕上げたお弁当は、全9品。
シティホテルとしてのクオリティにもこだわりを持ち調理技術や盛り付けなど、細部にも工夫を凝らしました。
さらに、差し入れとしてもご活用いただけるよう、お弁当ならではの楽しみとも言える、ふたを開ける瞬間のワクワク感も大切にしました。
 
      
  
 
s1.jpg
 メニュー/おかず5品、ごはん3種、デザート1品
写真上から右回りに
みょうがと梅干のお稲荷さん
 梅とみょうがで、お稲荷さんをさっぱりと。

紅芯だいこんのハーブ浅漬け
 ハーブを効かせることで塩分を控えました。

3種きのこの混ぜご飯
 椎茸・しめじ・舞茸、豊かな香りとともにお楽しみください。

桜えびの出し巻き玉子
 桜エビで風味づけし、やさしい味わいに仕上げました。

ブロッコリーと韓国海苔のソテー
 あっさりとしたブロッコリーに韓国海苔を合わせて塩分は控えめに。

ハニージンジャーポークオニオン 緑黄色野菜添え
 ローストして甘みを引き出した玉ねぎにはちみつを加え、まろやかに焼き上げた「洋風生姜焼き」

イワシとマッシュポテトの香ばしガーリックローストバター醤油ソース
 香ばしいイワシのなかは、なめらかなマッシュポテト。

あきたこまちご飯
 今年とれたての美味しさをそのままに。

梨のコンポートゼリー
 食後にひと口、ちいさなデザートをお付けしました。

べっぴん弁当 1,080円(税込) 各日限定10個
 販売期間/2017年10月1日(日)ー11月15日(水)


食材が最も美味しい季節を迎える実りの秋、「べっぴん弁当」で、素敵なランチタイムをお過ごしください(*´u`*)★♪♪

ケーキでハロウィーン★(m▼w▼)m★

2017.10.10 Tuesday 12:00

今月のキャッスルデリカはハロウィンで賑わっております♪♪

そんなキャッスルデリカから今回はケーキをご紹介したいと思います。


1710s-cake2.jpg
かぼちゃのモンブラン  ¥378(税込)
ガレットの上にチョコムースとパンプキンムースがのった、とっても美味しそうなかぼちゃのオバケです。

1710s-cake1.jpg
ハロウィンカップケーキ ¥345(税込)
ハロウィン限定のオバケがのったカップケーキ~~(m゚∀゚)m
濃厚チョコのカップケーキの中にはラズベリージャムが入っています。バタークリームでできたオバケが、とってもキュートですよね♪♪

1710s-cake3.jpgのサムネール画像のサムネール画像
キャラメルナッツチョコ ¥345(税込)
クルミ・カシューナッツ・ドライアプリコットが入ったミニロールケーキをハロウィン仕様に仕立てました。チョコとナッツがたっぷり入っていて美味しいですよ♪♪

みなさん、キャッスルデリカの美味しいオバケ達とティータイムを過ごしてみてはいかがですか?
(▲▽▲)☆*:;;:*★★*:;;:*☆(▲▽▲)  ヽ(´∀`)ノ゜。*+゜。

キャッスルデリカ★10月の新商品★

2017.10.03 Tuesday 13:24

10月に入りキャッスルデリカでは新たに新商品が登場しました。

今回は新商品の中からパンをご紹介したいと思います。

1710s-bread2.jpg
トリック・オア・トリート ¥216(税込)
10月といえば、ハロウィーン  [¬º-°]¬★ (▼皿▼) (▼∀▼)†
ということで、いつものメロンパンが可愛いオバケに大変身!ブラックココア生地に北海道かぼちゃのクリームを詰め込んでいます。


1710s-bread3.jpg
パンプキンタイム ¥172(税込)
かぼちゃ型のパンの中身は・・・
1710s-bread1.jpg
かぼちゃペーストと生クリームがたっぷり2層に入っています!


1710s-bread4.jpg
きんぴらごぼうのフォカッチャ ¥183(税込)
白神酵母を使ったふんわり生地にシャキシャキ食感のきんぴら具材をのせています。この組み合わせは美味しい発見です!


1710s-bread5.jpg
キャラメルプリンの洋梨デニッシュ ¥356(税込)
赤ワイン漬けした洋梨とレーズン、プリン味のケーキクラムとキャラメルクリームを巻き込んだ贅沢なデニッシュです!

この他にもハロウィーンを満喫できる新商品が登場してます。
~~(m゚∀゚)m☆*:;;:*★Happy Halloween★*:;;:*☆+.☆゚+.☆☆+.☆

今後もブログでご紹介いたします!お楽しみに(*^∇^)ノ゚・*:.。.☆