ケーキでハロウィーン★(m▼w▼)m★

2017.10.10 Tuesday 12:00

今月のキャッスルデリカはハロウィンで賑わっております♪♪

そんなキャッスルデリカから今回はケーキをご紹介したいと思います。


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かぼちゃのモンブラン  ¥378(税込)
ガレットの上にチョコムースとパンプキンムースがのった、とっても美味しそうなかぼちゃのオバケです。

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ハロウィンカップケーキ ¥345(税込)
ハロウィン限定のオバケがのったカップケーキ~~(m゚∀゚)m
濃厚チョコのカップケーキの中にはラズベリージャムが入っています。バタークリームでできたオバケが、とってもキュートですよね♪♪

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キャラメルナッツチョコ ¥345(税込)
クルミ・カシューナッツ・ドライアプリコットが入ったミニロールケーキをハロウィン仕様に仕立てました。チョコとナッツがたっぷり入っていて美味しいですよ♪♪

みなさん、キャッスルデリカの美味しいオバケ達とティータイムを過ごしてみてはいかがですか?
(▲▽▲)☆*:;;:*★★*:;;:*☆(▲▽▲)  ヽ(´∀`)ノ゜。*+゜。

キャッスルデリカ★10月の新商品★

2017.10.03 Tuesday 13:24

10月に入りキャッスルデリカでは新たに新商品が登場しました。

今回は新商品の中からパンをご紹介したいと思います。

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トリック・オア・トリート ¥216(税込)
10月といえば、ハロウィーン  [¬º-°]¬★ (▼皿▼) (▼∀▼)†
ということで、いつものメロンパンが可愛いオバケに大変身!ブラックココア生地に北海道かぼちゃのクリームを詰め込んでいます。


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パンプキンタイム ¥172(税込)
かぼちゃ型のパンの中身は・・・
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かぼちゃペーストと生クリームがたっぷり2層に入っています!


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きんぴらごぼうのフォカッチャ ¥183(税込)
白神酵母を使ったふんわり生地にシャキシャキ食感のきんぴら具材をのせています。この組み合わせは美味しい発見です!


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キャラメルプリンの洋梨デニッシュ ¥356(税込)
赤ワイン漬けした洋梨とレーズン、プリン味のケーキクラムとキャラメルクリームを巻き込んだ贅沢なデニッシュです!

この他にもハロウィーンを満喫できる新商品が登場してます。
~~(m゚∀゚)m☆*:;;:*★Happy Halloween★*:;;:*☆+.☆゚+.☆☆+.☆

今後もブログでご紹介いたします!お楽しみに(*^∇^)ノ゚・*:.。.☆

食欲の秋

2017.09.27 Wednesday 16:51

皆様こんばんは(*^ー^*)
朝晩と冷え込む毎日が続いておりますが、体調など崩されてはいませんか?(>_<)
秋と言えば食欲の秋!!!
たくさん美味しい物を食べて冬に備えて...とは言いますが、やはり特に女性の皆様に関しては体重が気になる時期となってまいりましたね(TーT)
でも!!!しっかり食べて満腹になれてもカロリーに罪悪感を感じられないおすすめの週替わりランチを本日はご紹介させていただきたいと思います(^_-)-☆
10月1日まで(11時から14時までのご提供)の今週のシェフおすすめランチはこちらっ♪

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ヘルシー豆腐ハンバーグ 和風きのこソース

でございます☆〃

小海老・帆立のマリネとサラダ盛り合わせ


パンまたはライス

スープ

コーヒー

がセットとなっており、お一人様1,620円(税込)でお召し上がりいただけます(^o^)ノ
メインの豆腐ハンバーグが大きくて食べごたえがあるとお客様よりご好評をいただいております(*^。^*)♪
ぜひ、ザ・キャッスルにご来店いただいてお客様ご自身の目でヘルシー豆腐ハンバーグの大きさをご覧下さいませ(^○^)
スタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ち申し上げております(^O^)ノ

キャッスルデリカ・秋のお惣菜

2017.09.18 Monday 14:42

9月も後半に入りました。秋も深まってゆき、ますます食が美味しい実りの秋となってきております。


今回ご紹介する商品はお惣菜です!


まず秋を感じられる、こちらの商品から( ゚ー゚)/゚*゙:★

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きのことベーコンのキッシュ 1カット¥324(税込)
こちらは、きのこが詰まった秋を感じられるキッシュとなっております。


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さつま芋のカラメルマヨネーズ和え 100g¥216(税込)
ごろごろとしたさつま芋にカラメルとマヨネーズが絡まった一品!甘味と酸味が絡まっていて絶妙な美味しさです。


他にも今月限定のお惣菜が・・

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とろーりハムエッグ ¥194(税込)
さっくさくの衣の中からは、とろぉりと卵がこぼれてきます。温めてお召し上がり頂くと、さらにおいしいですよ!!

実りの秋到来★美味しい食材と共に食欲の秋を満喫しちゃいましょうo(*>∀<)o★★

実りの秋たっぷりのスイーツ★ヽ(*゚∀゚)ノ★

2017.09.10 Sunday 15:41

朝、晩と涼しくなってきており秋の気配が感じられますね。


今回は秋の食材を使った美味しいケーキをご紹介したいと思いますヽ(○'∀`○)ノ


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さつまいものモンブラン ¥399(税込)
さつま芋のペーストとクリームを使った、さつま芋を堪能できる秋の味覚たっぷりのモンブランです。

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秋のレアチーズケーキ ¥378(税込)
味わい深いレアチーズの中身はかぼちゃとかぼちゃのクリームが入っています。下の生地はレーズンの入ったおからブラウニーでヘルシーに仕上げています。

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洋梨のフラン ¥270(税込)
人気のタルトに洋梨が登場です!!焼きプリンのようななめらかな生地にキャラメリゼした洋梨がたっぷりはいっています。

9月限定のケーキです。キャッスルデリカのケーキで秋を感じてみてください(*˘ー˘*).:*♪♪

キャッスルデリカ・9月新商品のパン☆(Ο°○°Ο)☆

2017.08.31 Thursday 14:43

キャッスルデリカでは定番のパンの他にも毎月、期間限定で何品かのパンが登場します。

今回は明日から登場の、こちらの2品をご紹介します( ゚ー゚)/゚☆

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ごろごろさつまいもロール ¥194(税込)

甘く煮込んだたっぷりのさつま芋と、香ばしい黒ゴマが入った生地は、水を一切使わず、ミルクのみで作っています。生地とさつま芋のやさしい甘みで食べ応えばっちりです(*^-°)v ♪


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パン屋さんのクレームブリュレ ¥162(税込)

濃厚なバニラが香るクリームに焦がしたカラメルが香ばしいスイーツのようなパン。なめらかさとパリパリの食感がとても美味しいですよ(≧o≦)♪♪


他にもケーキやお惣菜の新商品が明日から店頭に並びます。
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今後、ブログでもご紹介いたしますので、お楽しみに☆♪♪

真夏のランチはザ・キャッスルで

2017.08.15 Tuesday 17:06

今年のお盆はお天気にも恵まれ...帰省したり旅行したりBBQしたり花火を見たりと、皆様それぞれに楽しまれたことでしょう。お盆中のザ・キャッスルも、たくさんのご家族連れのお客様にご来店いただきました(^^)
さて今日は、明日16日(水)から27日(日)のおすすめランチのご紹介です♪


<シェフおすすめ週替りランチ>

サーモンと魚ムースのキャベツ包み
黄パプリカのソースとエシャロットドレッシング

チキンとゆで卵のサラダ
ホテルメイドドレッシングと共に

パンorライス スープ コーヒー

¥1,500(税込1,620)
s170816-2.jpg ※このサラダに使用しておりますホテルメイドドレッシングは、隣のキャッスル・デリカで販売しておりますので、ご自宅でもホテルの味をお楽しみいただけます☆


<おすすめパスタランチ>

冷製トマトのカッペリーニ・夏野菜添え
スープ サラダ コーヒー
¥1,200(税込1,296)

カッペリーニとは髪の毛に例えられる位、細いスパゲッティのこと!連日の暑さで食欲のない方にこそ、冷たーく・細ーいスパゲッティはおすすめです!

今週も気温の高い日が続く予報です...
涼しく快適なザ・キャッスルで、真夏のランチをお楽しみください(*^_^*)

キャッスルデリカの冷んやりスイーツ (●>v<●)♪♪

2017.08.13 Sunday 15:27

前回のキャッスルデリカ新商品のご紹介に引き続き今回はデザート編でご紹介したいと思います。

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左:サンセット ¥345(税込)
ライチゼリーとパインゼリーの宝石の海をバニラムースでできた白くまが泳いでいるキュートなデザートです。(洋酒入り)

中央:グレープフルーツ&チーズ ¥345(税込)
ほんのり甘いチーズミルクに果実たっぷりの2色のグレープフルーツゼリーがくせになる味です。(洋酒入り)

右:チョコミント ¥367(税込)
クルミやチョコがアクセントになったミントの爽やかな味と香りのスイーツです。(洋酒入り)


暑い毎日に冷たいスイーツでティータイムはいかがですか(*'ー'*)♪♪TeaTime♪♪

お盆ですね・・・

2017.08.11 Friday 9:50

みなさま こんにちは(^o^)丿

タイトルにもある通り、お盆ですね~
お昼はまだまだ暑いですが、朝・晩はひんやり涼しく、過ごしやすいです☆彡

家族、親戚の方々が一同に集まってご飯を食べたり、お出かけしたり・・・
ご先祖様にあいさつをしに行ったり・・・お盆の期間は心身共にリラックス(*^。^*)

さてさて、本日はそんな お盆期間 限定のコースのご紹介です♪

お盆 フルコース/ハーフコース
イベリコ豚の自家製ハム サラダ仕立て

     とうもろこしの冷製スープ

※スズキと帆立、海老の白ワイン蒸し 白みそソース

※国産牛ロース肉のステーキ 生姜風味の和風ソース パン

ココナツミルクのブランマンジェ フルーツ添え

       コーヒー or 紅茶

※ハーフコースの場合、メインは お魚orお肉 のどちらかのチョイスとなります!

フルコース・・・6000円(別)
ハーフコース・・・5000円(別)

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※写真はイメージです・・・

8/11~17までのご提供となります?(^o^)/
お盆も元気の営業中です!みなさまのご来店お待ちしております☆彡


キャッスルデリカ・8月新商品のご紹介( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.

2017.08.01 Tuesday 12:39

今日から8月☆夏本番も間近です!!
暑い毎日に夏バテしないよう栄養・スタミナつけなくてはいけませんね p(・∀・)q♪

今回はキャッスルデリカの8月からの新しいお惣菜をご紹介します!

右奥:鶏モモ肉のオリエンタル風味焼き ¥302
右前:じゃこ入り山菜和風ピラフ      ¥486
左前:蒸し鶏と野菜の中華風サラダ  ¥345

暑い毎日だからこそ、美味しいご飯でスタミナつけて!
キャッスルデリカのお惣菜☆ランチや夕飯などにいかがでしょうか?


夏はやっぱり生ビールでしょ(゚▽^*)という方には・・
左奥:砂肝のアヒージョ
真ん中奥:魚介と彩り野菜のマリネ

ビールのおつまみやおかずにもなる、こちらのお惣菜もおすすめです!


そして現在キャッスルホテルはサマーフェスを開催中です☆

夏の美味しいグルメや楽しいイベントを
ギュギュッと集めたサマーフェス♪♪♪

◆キャッスル★サマーフェス◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

・開催期間/ 2017年7月1日(土)ー8月31日(木)まで
・対象店舗/ 1F ダイニングレストラン「ザ・キャッスル」
      1F 「キャッスル・デリカ」
      1F 中国料理「東天紅」
      7F 日本料理「秋田車屋」
      8F バー「ロータス」

◆ホテルグルメが当たる!サマーフェス抽選会◆◆◆◆
・方法/ 対象店舗でのお会計1,000円(税込)以上で抽選券1枚
    ※1回のお会計につき、1枚配布
    抽選券2枚で1回ご抽選いただけます
・実施期間/ 2017年7月1日(土)ー8月31日(木)まで
・対象店舗/ 1F ダイニングレストラン「ザ・キャッスル」
      1F 「キャッスル・デリカ」
      1F 中国料理「東天紅」
      7F 日本料理「秋田車屋」
      8F バー「ロータス」

・抽選会場/ 1F 「キャッスル・デリカ」
・景品/ お食事券、商品券、ペアランチ券 ほか

キャッスルホテル各店舗で*☆*:;;;:*☆*夏*☆*:;;;:*☆*を楽しんでみてはいかがですか?
みなさまのご来店、お待ちしております☆