秋田キャッスルホテル

秋の果物、梨を使ったスイーツも
セレクトにて登場しております。

「男鹿梨のブルーベリー煮タルト」　￥300

男鹿梨をブルーベリーソースで漬けたものを
タルト生地の上に敷きつめました。
中にはたっぷりのカスタードクリームが。

梨の甘さとタルトのさくさく感が相性抜群です☆

「男鹿梨のコンポートと梨ワインゼリー」　￥400

梨ワインを使った、大人の味のゼリーになっております。
口の中にワインの風味が広がりますが、さっぱりとした後味です。
甘いのが苦手な方でも、美味しく召し上がれますよ。

そんな男鹿梨のお祭り、「第10回男鹿梨まつり」が10月11日(日)に開催されます。

色々なイベントや梨狩りが体験できます。

こちらで獲れたての梨を召し上がってみてください♪