スタッフブログ(ホテルフロント日誌)

秋田に春がやってくる...

2020.03.30 Monday 13:18

こんにちは。


不要不急の外出を避ける中、
雪国秋田も少しづつ暖かくなってまいりました。


免疫力アップ、心の健康のため、これからも見えない敵と闘うために
ストレスをためるのはナンセンスと思いながら過ごしております。

そんな自粛モードの中、
SNSで話題の #おうち時間 #stay home を楽しむ投稿が話題ですが
私のある日の休日は趣味のお菓子作りで春を先取りしました。


桜の酒粕クッキー


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桜の塩漬け(上)秋田の酒粕(クッキー生地の粒粒が酒粕)
由利本荘市:齋彌酒造店さんの雪の茅舎酒粕使用


秋田味噌が隠し味のチョコレートクリームマカロン

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秋田味噌は先月上旬酒蔵開放で購入しました。
潟上市:小玉醸造さんの味噌使用(大平山)

IMG_20200325_234023_miso.jpg

おうちでも秋田を感じて頂ける秋田県物産振興会のHPはこちら
上記の酒粕、人気のお菓子やお酒も購入できます。

心置きなく外出、旅を楽しめる様になった時を心待ちに
行きたい場所、やりたいことを思い巡らせその時を楽しみに待ちたいと思います。

秋田でお待ち申し上げております。
秋田キャッスルホテル宿泊予約


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