秋田キャッスルホテル

ホテル1階 中国料理「東天紅」の「エー・クラスコース」をご紹介します☆

こちらはエー・クラス読者様特別メニューなのですが、
「いつもキャッスルホテル店をご利用されている皆様にも召し上がっていただきたい」と
いうことで、こちらのブログでも紹介させていただくこととなりました。

まずは、「四種冷菜　ハーブサラダ添え」
胡瓜の甘酢漬け、蒸し鶏ゴマソース、有頭海老と、彩り鮮やかな前菜がワンプレートに♪
ピータン初体験でしたが、美味しくいただきました！

「海老と鶏肉の天然塩炒め」
びっくりするほどぷりっぷりの海老！！　皆様にも味わっていただきたいです。

何やら土鍋が運ばれてきました！

ふたを開けると...

「気仙沼産一枚フカヒレとサメ肉　季節野菜の土鍋煮」です。
大きいフカヒレ~(^o^)／
気仙沼産のフカヒレとサメのお肉がじっくり煮込まれ、トロトロに♪
とっても贅沢な気分になれますよ。

そして、「あんかけ焼きそば」☆
フカヒレでお腹いっぱいかと思いきや、こちらも完食（＾＾）

最後はデザート(*^^)v　

「香り豊かな杏仁豆腐」
香り高い北杏と甘い風味の南杏の2種類を使用しているそうです。
ほのかな甘みがたまりません(^^)v

こちらの「エー・クラスコース」は通常4,410円のところ、
特別価格 3,150円でお召し上がりになれます♪

期間は9月30日までとなっております。
ご予約なしでご注文いただけますので、ランチにディナーにぜひお越しください！

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秋田市でのご宿泊は「秋田キャッスルホテル」へ