12月の旬といえば・・・
2009.12.01 Tuesday 17:29
いよいよ12月がスタートしました！
寒いのは苦手ですが、おいしいものが出荷される時期でもありますよね。
フジテレビで放送中の「ペケポン」では、旬の食材を当てるクイズコーナーがあり、
とても勉強になります。
突然ですが、皆様に問題です！
次の3つの中で、12月が旬の食材はどれでしょう？？
1、れんこん
2、ごぼう
3、りんご
正解は・・・
すべてです☆ （申し訳ありません・・・）
そんな旬の食材をふんだんに使用したメニューがホテル1階「セレクト」に登場しました！
根菜類のかやくごはん ￥650
れんこんやごぼう、にんじんといった、根菜がたっぷりです♪
揚げ牛蒡と豚肉のカリカリサラダ ￥270／100ｇ
揚げごぼうの食感をお楽しみいただけます♪
食後のデザートは、りんごたっぷりの「アップルパイ ￥700」をどうぞ（＾ｕ＾）
旬の食材を味わって、寒い冬を乗り切りましょう！
スタッフ：猿田美穂子
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コメント(2)
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れんこんの旬が冬だって知りませんでした。
旬を知らずに食べてるものって結構ありますね！
根菜を食べるとなんだかほっこりします。
新メニュー、どれもとってもおいしそうです。
tomo様 私もれんこんやゴボウの旬について知りませんでした！
旬の時期に食べると、季節を感じることができますし、
なんといってもおいしいですよね♪
新メニューぜひお試しください！