秋田キャッスルホテル

昨夜☆LOTUSに宴会を終え、ご来店したお客様にこんな質問をされました。

「佐々木君、ホワイエって何？」

ん・・・?!

なかなかマニアックな質問！！

しかし！！LOTUSのバーテンダーは、しっかりとお客様の質問にお答えします。

皆さん「Foyer(ホワイエ)」って知ってますか？

「Foyer(ホワイエ)」とは、宴会場や会議場に付帯しているパブリックスペースのこと。
もともとはフランス語で炉床、暖炉などを指し、そこが家の中心になることから家族団らんの中心、家庭、故郷といった意味をもちます。

つまり、人が集まってくつろぎ、会話の楽しむ場ということです。

ホテルの「Foyer(ホワイエ)」は、パーティーなどで、招待客に準備が整うまで待っていただくスペースのことでウエルカムドリンクや軽食などで歓談していただいたりします。

バンケットロビーとも言います。

また、劇場や会議室、ホールなどは、入り口を入ったところの広い通路空間を指し、待ち合わせや、幕間の休憩、歓談などの場として使われます。

※写真は、放光の間の「Foyer(ホワイエ)」です。

Hotel&Bar用語を少しずつですが、皆さんにお伝えしますね♪

そういえば・・・
昨夜は中秋の名月・・・
LOTUSからは、よく見えましたよ♪